Honey Dew melionai užauga vidutinio dydžio, apvalios arba šiek tiek ovalios formos, su lygia, šviesiai žalia arba gelsva žieve. Minkštimas paprastai būna šviesiai žalias, minkštas ir labai sultingas.
Savybės:
• Skonis: Honey Dew melionai yra ypač saldūs, nes prinokę turi daug natūralaus cukraus.
• Tekstūra: minkštimas kreminis ir sultingas, tačiau pakankamai tvirtas, todėl lengva pjaustyti.
• Kvapas: sunokę melionai skleidžia švelnų, gaivų aromatą.
• Svoris: paprastai siekia nuo 1,5 iki 3 kg.
Auginimas:
Honey Dew melionai, kaip ir visi melionai mėgsta šiltą klimatą ir daug saulės. Jiems reikia gerai drenuotos dirvos ir pakankamo laistymo, ypač vaisių formavimosi metu. Derlius nuimamas, kai odelė tampa gelsvesnė, o melionas pradeda skleistį stipresnį kvapą. Jeigu planuojama sandėliuoti ilgesnį laiką, galima nuskinti neprinokusius.
Nauda sveikatai:
Šie melionai yra puikus vitamino C, kalio ir skaidulų šaltinis.
Melionai dažnai valgomi švieži, dedami į vaisių salotas, kokteilius ar naudojami kaip užkandis prie sūrių bei kumpio.